Contratação de empresa especializada para a prestação de serviços continuados de alimentação e nutrição para operacionalização do Restaurante Univers…

Objeto

Contratação de empresa especializada para a prestação de serviços continuados de alimentação e nutrição para operacionalização do Restaurante Universitário da Universidade Federal do Oeste do Pará – Ufopa, compreendendo o planejamento, aquisição de gêneros alimentícios, recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo, cocção, distribuição e fornecimento de refeições, bem como a higienização das instalações, equipamentos, utensílios, fornecimento de mão de obra especializada, materiais de consumo, gás liquefeito de petróleo (GLP), equipamentos complementares, insumos e demais recursos necessários à perfeita execução dos serviços, conforme condições e exigências estabelecidas no Edital e seus anexos.