Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de preparo da alimentação escolar, com o fornecimento de gêneros e demais insumos (in…

Objeto

Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de preparo da alimentação escolar, com o fornecimento de gêneros e demais insumos (incluindo pré-preparo, preparo, porcionamento, controle de sobras limpa e ingesta), armazenamento, transporte e distribuição nos locais de consumo, logística, supervisão, prestação de serviços de manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos e utensílios utilizados, limpeza e conservação das áreas abrangidas, elaboração e atualização de manual de boas práticas, desenvolvimento de cardápios de acordo com as exigências legais e da contratante e desenvolvimento e aplicação de programas de educação alimentar, para atender as unidades escolares: fatec e as salas descentralizadas da etec da estância turística de olímpia/sp.